یتیمچه یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که با بادمجان و گوجه فرنگی طبخ میشود. این غذا طعم ترش و شیرین دلپذیری دارد و معمولاً به عنوان غذای اصلی سرو میشود. در ادامه طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش میدهیم. مواد لازم: بادمجان: به مقدار لازم (بسته به تعداد نفرات)...